皆さん、こんにちは。
普及棋士8級のIORIがお送りする「将棋する？」のお時間です。
それでは対局を始めさせていただきます。
私が初めてチェコ🇨🇿に入国して…チェコ料理を食べてきましたが、いまいち何が代表的なものか分かっていませんでした。
そんなときに、チェコの将棋メンバーが教えてくれた料理、
それがスマジェニー・スィール！(Smažený sýr)
チーズフライに自家製タルタルソースをかけて食べるというシンプルな料理！
私の出身地宮崎県の郷土料理である、チキン南蛮もタルタルソースを使っているため、馴染み深さがありました。
将棋メンバーは、私をプラハ(チェコの首都)で1番チーズフライが美味しいお店に連れて行ってくれました。
ここで日本の将棋界の話や自分たちの将棋事情について語り合い、私のチェコ共和国での将棋普及活動が始まっていったわけです。
この料理は、少し思いがある料理です！
初心を忘れないため、たまにこの料理を食べて、将棋普及活動をしていこう！
チェコに行った際はぜひ食べてみてください！
471文字により、対局終了になります。
ありがとうございました。
IORI
